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洗地机之食品厂怎么做清洁

发表时间:2018-08-08

习大大不止一次强调关于加强食品安全工作的意见,他提成全面落实食品安全责任、完善食品安全监管体制、加大食品安全综合治理力度、加强食品安全监管能力建设。所谓的食品安全就是食品无毒无害,符合应有的营养需求。


网上爆光的食品安全问题,主要出在原材料、添加剂以及食品的物流运输包装。今天我们不讨论这几点,我们以一个专注清洁环保行业人的角度来看看食品厂所遇到的一些问题。


食品厂清洁多长时间打扫一次?食品生产车间应该如何做清洁?食品厂清洁地面用哪些清洁工具?一般来说有两方面,一个是地面如何清洁,二是食品加工设备怎么清洗?


如果食品厂地面清洁选用拖把拖地,在拖地的过程中“污染源”会有很多,比如造成霉菌污染,当湿度达到55%,会与室内的温度促进霉菌的产生。所以对车间温度湿度进行控制是必要的。干拖把地面无法拖干净,湿拖把容易造成交叉污染,那么哪种清洁设备适合食品车间的清洁了?洗地机,洗地机是常见的地面清洁设备,有心的人在生活中肯定也见过,比如超市保洁阿姨推着清洗地面的机器就是洗地机,手推着走的洗地机叫手推式洗地机,可以坐在机器上,机器自动行走的加驾驶式洗地机,也有人叫座驾式洗地机。洗地机有清水箱和污水箱,清洗地面的同时回收地面的污水,清洗完后地面保持绝对干燥,不会湿漉漉的。


我们一起看看哪些食品厂使用了洗地机?

洗地机洗地机

仟吉前后两次采购洗地机进行地面清洁

洗地机

湖北某制盐厂选购驾驶式洗地机进行地面清洁


我们除了提供地面清洁设备(洗地机),如果您食品加工的设备需要清洗,需要高温消毒,可选用高温高压饱和蒸汽清洗机。

高温蒸汽清洗机